首页| 家居| 时尚| 社会| 体育| 美食| 军事| 时事| 历史| 旅游| 游戏| 财经| 星座运势| 动漫| 娱乐| 国际| 科技| 宠物| 母婴育儿| 健康养生| 情感| 汽车| 搞笑| 音乐| 教育| 综合| 文化|

上海梅林:老树发新枝,爆款操盘手

2019-12-02 09:19:10 

几十年来,上海梅林已经从一艘小帆船成长为现在的“食品运输船”。与戈迪瓦的合作只是“白兔”糖果的众多跨境业务之一。白兔与美加合作的唇膏已经成为民族老字号之间合作的典范,以时尚的形象重新进入年轻消费者的视野。白兔与气味库合作,发布了一系列特别受年轻人欢迎的快乐童年香水。

1959年9月,初秋的上海仍然炎热干燥。更热的是上海爱民糖果饼干厂的热情——每天800公斤牛奶糖的生产线正在满负荷运转。由于许多过程仍然需要手工完成,工人们加班到深夜。在他们手中,包裹在蓝色、白色和红色兔子里的糖果被装在板条箱里,送到几千英里外的首都北京。

几天后,10月1日,新中国成立10周年,周年纪念吸引了全世界的注意力。这种“白兔”糖果代表着上海的工业工人,是国庆10周年的礼物,成为了一个热门话题,也成为了几代中国人甜蜜的回忆。

60年来,在新中国成立70周年前夕,记者来到位于杨浦区集宁路18号的上海梅林。他看到了这只卖了一流品牌的“白兔”,还有同样著名的关生元食品、梅林罐头、郑光和水。他听了新中国民族品牌发展壮大的故事,成为中国的知名品牌。

巧合的是,这座位于济宁路18号的办公楼也是一座有着80多年历史的古老建筑。旁边是正光河的老取水井。它在过去的两年里进行了翻新,并回到了上海梅林的怀抱。它继续“滋养”着“白兔”和其他著名的中国品牌。上海梅林党委书记兼主席王国翔告诉记者:“所有机制已经基本理顺,梅林准备面对更大的荣耀。”

创造“童年的味道”

寻找童年的滋味,哪里是最好的去处?如果你在上海,最好的选择是去济宁路18号的上海梅林,那里有很多“老”品牌,如“白兔”糖果、梅林罐头、郑光和水,强调口味相同。

这些品牌被称为“旧的”,因为它们真的很旧。1915年,28岁的广东人冼秉诚在上海老城区的一片9英亩的土地——芦香园路开了一家名为“萧雅花园”的杂货店。咸炳成后来改名为西安关胜,潇雅花园也改名为“关胜花园”。

1929年春天,几位年轻的中国西餐厨师在上海旧西门外的法租界唐家湾租了一间石库门小屋,筹集了数百元开始试生产辣酱、果酱、番茄酱等西餐。在成功生产出中国第一瓶番茄酱后,他们决定成立一家名为“梅林”的罐头食品厂。

1943年,上海“艾比斯糖果厂”仿制了自己的国产糖果品牌,包装采用红色米老鼠的设计,被命名为“abc米老鼠糖果”,深受大众喜爱。新中国成立后,“艾比·Xi”成为“爱民”,米老鼠成为“白兔”。

王国翔认为,这些民族品牌在上海的确立与当时的背景密切相关。这些品牌在全国乃至世界的发展壮大是新中国成立后中国食品工业持续增长的结果。

新中国成立后,梅林罐头食品厂有限公司“公私合营”成为工业部控制的重点企业。梅林罐头食品厂有限公司生产的著名腌黄瓜罐头至今仍不断销往当时的苏联、波兰、捷克等社会主义国家。1954年,梅林开辟了另一条通往英国的出口渠道。糖水橘子罐头在不列颠群岛很受欢迎。

1957年,捷克专家来到工厂指导第一罐午餐肉的生产。从此,源于欧洲的罐装食品午餐肉成为梅林的拳头产品,为全国人民所熟知,并风靡全球。1960年,位于虹桥路的梅林罐头食品厂迁至军事路,并与上海益民食品厂2号合并。从此,一家国有的上海梅林罐头食品厂在国家的支持下,以强大的实力崛起。

“白兔”糖果的成长更令人欣慰。1972年尼克松访华时,大火蔓延全国后,周总理赠送了“白兔”糖果作为国家礼物。此后,“白兔”糖果出现在美国复活节礼品市场,成为美国人送给亲朋好友的好礼物。1976年,上海爱民糖果厂并入冠生园总厂,白兔牌糖果产量从每天1吨增加到每天4吨以上。

潮水汹涌而至。1991年,上海梅林罐头食品厂与上海食品进出口公司和香港贸易发展有限公司合资成立上海梅林食品有限公司,1997年6月,上海梅林在a股上市,成为中国食品的第一股。2011年,公司从光明集团收购了正光河、冠生园等资产。梅林从单一罐头食品制造企业转变为光明集团旗下的大型综合食品制造企业和平台。

创新给民族品牌带来新活力

经过几十年的沉浮,随着民族品牌的成长,上海梅林已经从一艘小帆船成长为今天的“美食航母”。更令人欣慰的是,航空母舰仍在加速并搅动更多的海浪。

9月2日至9月22日,白兔与歌帝娃在莱佛士城一楼中庭牵手,共同推出冰淇淋弹出式商店。作为品牌标志,每个冰淇淋都包裹着白兔奶糖、定制糯米纸和一小块godiva巧克力。每种产品制作完成后,都会洒上一层进口奶粉作为白兔奶糖。每件产品的价格是55元。

一个55元的冰淇淋价格并不便宜,但是消息传出后,弹出式商店门口排了一长队。许多粉丝来品尝它,并回忆起他们童年的滋味。

与戈迪瓦的合作只是“白兔”糖果的众多跨境业务之一。此前,白兔与美加合作的唇膏成为民族老字号之间合作的典范,以时尚形象重新进入年轻消费者的视野。白兔与气味库合作,发布了一系列特别受年轻人欢迎的快乐童年香水。

"老品牌也应该有新的活力,不断创新,与消费者一起成长."王国翔告诉记者,“白兔”糖果之所以能成功跨越边境,伴随着频繁的爆炸,取决于公司对创新的渴望和对人才的鼓励。"敢于给年轻人增加负担,让他们发展新思想,赋予老品牌新的意义."据报道,该公司已经尝到了“白兔”的甜头,预计将在更多产品中实现跨境和制作爆炸模型的操作。

肉类食品行业也在迅速崛起。在光明集团的战略中,上海梅林的发展具有重要的战略意义,被定位为“以肉类产业发展为重点的上市公司”。为此,公司一直在持续经营。2016年12月,新西兰银蕨公司被并入其子公司。2018年上半年,光明猪将完成41%的股权收购。

王国翔表示,未来,上海梅林将努力成为上海各大城市肉类食品供应的基板,成为“安全、优质、健康、美味、便捷”肉类食品的标杆,引领全球有影响力的大型跨国肉类食品产业控股集团在中国的发展。

一系列行动已经产生了结果。今年上半年,上海梅林实现营业收入128.69亿元,同比增长8.75%。母亲的净利润为3.13亿元,同比增长8.78%。扣除费用后净利润为2.88亿元,同比增长11.84%。

“随着过去几年的调整和积累,上海梅林走上了快速发展的轨道。随着各种业务的逐步落地,预计将继续健康快速发展。”王国翔告诉记者。

来源:上海证券报

密切关注通化顺金融微信公众号(ths518),获取更多金融信息

网络彩票平台 天津十一选五开奖结果 山西11选5开奖结果 内蒙古十一选五

© Copyright 2018-2019 hollyonebcn.com 贯岭瑶池信息门户网 Inc. All Rights Reserved.